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I Segreti del Broccoletto: trekking etnobotanico e sapori a Custoza

Febbraio 13, 2027

Info utili:

  • Luogo: Custoza, Veneto
  • Ritrovo: 9.45
  • Data: 13 febbraio
  • Distanza: 5 km
  • Dislivello: 100 m
  • Difficoltà: Facile (Turistico)

Panoramica

Dimenticate le mete affollate e i soliti itinerari: questa escursione è un invito a scoprire la Custoza più intima e autentica, lasciandosi guidare tra gli angoli più tranquilli e meno frequentati della sua campagna invernale.

Un percorso etnobotanico ad anello a ritmo lento, pensato per chi cerca il benessere all'aria aperta e desidera riscoprire il valore della natura stagionale. Insieme a una Guida Ambientale Escursionistica, impareremo a riconoscere le piante autoctone del territorio, svelandone gli usi tradizionali, le virtù e i legami storici con la civiltà contadina.

Un percorso arricchito da racconti d'altri tempi legati alla conoscenza antica delle piante, che culmina a tavola presso la Cantina Capel del Prete con una paella originale a base di Broccoletto di Custoza e Tastasal, e ovviamente un bicchiere di Custoza DOC.


Perché partecipare

  • Etnobotanica e Curiosità: Scoprirai i legami tra la flora locale e la vita contadina di un tempo
  • Territorio Inedito: Camminerai in una delle zone meno conosciute e più suggestive della campagna attorno al paese.
  • Eccellenza Gastronomica: Un'occasione unica per assaggiare il Broccoletto di Custoza in una versione culinaria inedita e genuina.
  • Convivialità: Il piacere di camminare senza fretta, fare nuove conoscenze e vivere insieme l'atmosfera calda della tradizione invernale.

Info utili e prenotazione

Prenotazione obbligatoria entro l' 11/02/2027 al sito scarponauti.it 
Quota: 30 € (riservata soci ARCI; tessera 2026-2027 sottoscrivibile in loco a 13 €)
Car pooling: organizzato; se non hai un’auto, troviamo un passaggio.

Note: Richiesto stato di salute buono e preparazione fisica adeguata


Cosa è incluso

✔️ Guida ambientale abilitata
✔️ Assicurazione infortuni
✔️ Pranzo (il menù in elaborazione con paella al Broccoletto di Custoza)

Non incluso:
✘ Acquisti presso lo shop Cantina Capel del Prete
✘ Trasporti
✘ Tutto quanto non espressamente indicato


Equipaggiamento

Obbligatorio:

  • scarpe da trekking
  • guscio impermeabile
  • abbigliamento comodo e adatto alla stagione
  • acqua/snack
  • zaino in buone condizioni
  • eventuali farmaci personali

Consigliato:

  • bastoncini da trekking
  • binocolo
Via Valle Molini, 1
Custoza, Verona 37066

Vedi il calendario completo